卤水成本怎么算

简介：我和小叔子合开了一家特色卤味工坊，半年净利润八十多万。结算那天，小叔子在家庭聚会上扔给我五千块钱。“嫂子，这点钱你拿着，买两身好衣服，这一天天油烟熏的，辛苦了。”我停下手里的活，皱眉问：“开业前白纸黑字写着你出铺面我出配方，对半开账，这五千是什么意思？”公公在旁边冷哼一声：“你一个家庭妇女懂什么做生意？去饭店洗碗人家都嫌你手脚慢！要不是强子给你提供场地，你那破手艺一文不值！”我那窝囊丈夫也连连点头，“对啊，强子还雇了几个伙计呢，你不过是每天调调料，给你五千那是看在一家人的份上。”我看着他们一家三口算计的眼神，平静地把钱揣好。“知道了。”他们笑得合不拢嘴，立刻把我赶出了工坊。却不知道，那锅百年老卤的核心秘方就在我脑子里，每天必加的那味药材只有我知道。换了人，这锅卤水三天必定发臭发酸。r1cSM